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义竹乡农会要藉「爆米花」帮农民打通路

dafa888 快讯 2020-07-22 00:00:55 187 1

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义竹乡农会要藉「爆米花」帮农民打通路 第1张
义竹乡农会要藉「爆米花」帮农民打通路 第2张 爆米花有原味、美式焦糖牛奶及巧达起司3种口胃。

嘉义县义竹乡农会指点在地小农栽种的爆裂种玉米,今年推出其加工商品「心意足多口胃爆米花」,农会标榜以「国产」、「非基因刷新」、「全台唯一有机转型期」爆裂玉米粒制作的,既美味又有保证,销售量节节上升,农会正计画借由爆米花的热销度,扩展爆裂玉米的通路市场。

看电影吃的爆米花,着实多由海外进口爆裂种玉米制作而成,但义竹乡农会的「心意足多口胃爆米花」,是与农改场协作,指点在地农民栽种「爆裂种玉米」制作而成的,分为原味、美式焦糖牛奶及巧达起司3种口胃,因爆米花质料新鲜,口感及香气远胜于进口玉米,获得消费者好评,更是农会的热销商品。

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义竹乡农会总干事翁永宁指出,农会认为义竹莳植硬质玉米的技术成熟,虽每公顷产量没法跟硬质玉米对比,但爆裂种玉米每公斤可卖50元,价格是硬质玉米的5.5倍,因此,若胜应用栽种出优秀的爆裂种玉米,不仅可以与海外低成本的质料协作,也能成为厂商置办的商机。

翁永宁指出,历经3年莳植,客岁成功莳植出国产有机转型爆裂种玉米,预计明年将经过历程有机认证,如今以2.5公顷的农地施作,在近来几年国人对食的「安然」、「健康」需求增加下,已有机通路品牌里仁公司等企业,向农会置办玉米粒做加工,农会也期待透过爆米花的加持,扩展其质料的通路市场。


原文连接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191030003854-260405
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