首页 民生正文

无畏三级警戒月亏500万 餐饮老板要靠庶民小吃找回荣光

环球UG官网 民生 2021-10-15 04:03:05 14 0

皇冠网址www.huangguan.us)是一个开放皇冠正网即时比分、皇冠网址的平台。皇冠网址(www.huangguan.us)提供最新皇冠登录,皇冠APP下载包含新皇冠体育代理、会员APP。

周氏虾卷不只是卖虾卷,还有担仔面、粽子、虱目鱼肚粥、传统台南肉燥饭、综合丸汤、炸排骨等。

台南60年老店周氏虾卷近日到台中公益路开设台中首家街边店,老板周志峯表示,坦言三级警戒期间旗下6餐饮品牌、40多家分店、员工500人,最惨时月亏5、6百万元,虽然疫情看不到尽头,但他发现疫情一来,街边店、庶民小吃最不受影响,危机入市,也希望可以带领员工重返昔日荣光。

52岁的周志峯1994年接手父亲的担仔面小摊,并开始以「周氏虾卷」为品牌,在他经营下周氏虾卷不但成为外地观光客到台南必吃小吃,还成为国宴料理;目前周氏虾卷目前全台有12家店,2014年还接手了老董牛肉面,以及经营泰式料理、义式料理、上海汤包、鱼翅店等,旗下总计有40几家店,员工人数约500人。

,

新2开户www.huangguan.us)是一个开放皇冠正网即时比分、新2开户的平台。新2线上开户平台(www.huangguan.us)提供最新皇冠登录,皇冠APP下载包含新皇冠体育代理、会员APP。

,

出生成长都在台南的周志峯对台中情有独钟,他说自己念逢甲大学,好看好台中发展潜力,周氏虾卷先前已在乌日高铁站、清水休息站和丽宝乐园设有据点,此次在公益路上是台中首间的街边店。

周志峯坦言,走出卖场开街边店是从疫情三级警戒困境中看到的趋势,疫情来时,高铁、休息站和乐园卖场都没有客人,街边店反而影响小,尤其周氏虾卷是庶民小吃,价格亲民,也是餐饮业百年不败的主流。

周氏虾卷不只是卖虾卷,还有担仔面、粽子、虱目鱼肚粥、传统台南肉燥饭、综合丸汤、炸排骨等,个人平均消费约150到200元,周志峯笑称,现在的庶民小吃绝不是20元的蚵仔面线,物价水平早已涨到百元左右,而周氏虾卷定位很清楚就是可吃饱、吃巧的庶民美食。且周氏虾卷公益店庆开幕,消费满300元送一包热销虾饼,并且用振兴五倍卷来店消费,满500元送100现金券。

受惠载运水泥 运费飙涨带旺 裕民中航 营运带劲 高雄券首发 陈其迈:跟抢银行没什么差别,

皇冠APPwww.huangguan.us)是一个开放皇冠即时比分、皇冠官网注册的平台。皇冠APP(www.huangguan.us)提供最新皇冠登录,皇冠APP下载包含新皇冠体育代理、会员APP。

版权声明

本文仅代表作者观点,
不代表本站环球UG官网的立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 14人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...

站点信息

  • 文章总数:3314
  • 页面总数:0
  • 分类总数:16
  • 标签总数:1637
  • 评论总数:4047
  • 浏览总数:879055